Napomena: Čuvati u frižideru!
Recepti · Desert
Zdrava veganska nutela kojoj nećete odoleti
Tekst: Vita tim
Potrebna su vam samo četiri sastojka – koja verovatno već imate u kuhinji – da napravite zdravu vegansku nutelu. Bogata je vlaknima i proteinima, bez dodatog šećera, ali i mlečnih proizvoda i orašastih plodova, pa u njoj mogu uživati i oni sa intolerancijama ili alergijama.
Recepti · Desert
Zdrava veganska nutela kojoj nećete odoleti
Tekst: Vita tim
1 porcija
25 minuta
980 kcal
Sastojci:
- 400 g leblebija
- 4 urme
- 50 g kakaa
- 315 ml sojinog mleka
Priprema:
- 1.Kuvane leblebije rasporediti na pleh i staviti u rernu na 180°C oko 20 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju.
- 2.Ostaviti ih da se kratko prohlade, a zatim ih ubaciti u blender zajedno sa urmama, kakaom i sojinim mlekom i blendati dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
- 3.Po potrebi dodati još malo sojinog mleka ako želite ređu teksturu.
Svaki sastojak zdrave veganske nutele ima svoju nutritivnu vrednost: leblebije su bogate vlaknima i proteinima, urme obezbeđuju prirodnu slatkoću, minerale i vlakna, kakao je pun antioksidanasa i magnezijuma, a sojino mleko doprinosi dodatnim proteinima, klacijumom i kremastoj teksturi.
Fotografije: Instagram, Dupe Photos
Komentari
Još nema komentara. Budi prvi.