Hrana za bolje raspoloženje: 10 namirnica koje prirodno podstiču hormone sreće
Hrana za bolje raspoloženje doprinosi višem nivou energije, boljoj koncentraciji i stabilnijim emocijama tokom dana.
Poslednjih godina sve više se govori o vezi ishrane i raspoloženja. Mozgu su potrebni kvalitetni nutrijenti kako bi pravilno funkcionisao, a određene namirnice doprinose boljoj proizvodnji serotonina i dopamina – hormona koji utiču na osećaj zadovoljstva, energije i emocionalne stabilnosti. Naravno, hrana nije jedino rešenje za stres i umor, ali male promene u svakodnevnoj ishrani zaista mogu napraviti razliku. U nastavku predstavljamo deset namirnica koje pozitivno utiču na raspoloženje.
Losos za zdravlje mozga i više energije
Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje imaju važnu ulogu u radu mozga i emocionalnoj ravnoteži. Istraživanja pokazuju da nizak nivo ovih nutrijenata može biti povezan sa umorom i lošijim raspoloženjem. Pored toga, losos sadrži vitamin D, selen i proteine koji doprinose koncentraciji i stabilnijem nivou energije. Najlakše ga je uključiti u ishranu kroz salate, tortilje ili tost sa dimljenim lososom.
Fermentisane namirnice za zdravija creva
Fermentisane namirnice poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimčija sadrže dobre bakterije koje podržavaju zdrav mikrobiom creva. Zdravlje creva povezano je sa proizvodnjom serotonina i boljim odgovorom organizma na stres, pa nije slučajno što problemi sa varenjem često utiču i na energiju i koncentraciju. Dovoljno je dodati jogurt uz doručak, kefir u smuti ili malo fermentisanog povrća uz ručak kako bi obrok bio bolje izbalansiran.
Orašasti plodovi - male, ali moćne namirnice
Orasi, bademi, čia semenke, lan i semenke bundeve bogati su hranljivim materijama koje pozitivno utiču na zdravlje mozga i nervnog sistema. Sadrže magnezijum, važan za pravilan rad mišića i nervnog sistema, dok su semenke bundeve bogate cinkom, a orasi omega-3 masnim kiselinama. Dovoljno je dodati malu količinu u jogurt, ovsenu kašu ili salatu kako bi obrok bio hranljiviji i zasitniji.
Ukusna crna čokolada
Dobra vest je da čokolada zaista može pozitivno uticati na raspoloženje. Sadrži flavonoide i magnezijum koji podstiču lučenje serotonina i doprinose boljem osećaju energije i zadovoljstva. Najbolji izbor je čokolada sa većim procentom kakaoa, idealno oko 70%. Nekoliko kockica nakon obroka sasvim je dovoljno da zadovolji želju za slatkim bez preterivanja.
Avokado kao izvor zdravih masti
Avokado je bogat zdravim mastima koje su važne za apsorpciju vitamina i pravilno funkcionisanje organizma. Sadrži i folate i kalijum koji imaju važnu ulogu u zdravlju nervnog sistema. Zahvaljujući kombinaciji zdravih masti i vlakana, pruža duži osećaj sitosti i doprinosi stabilnijoj energiji tokom dana. Može se dodati u salate, sendviče, tortilje ili koristiti kao ukusan namaz.
Najnovije
Visokoproteinska Alfredo pasta
Kremasta Alfredo pasta jedan je od onih obroka kojima je teško odoleti, posebno kada se spoje kvalitetna testenina, bogat sos i parmezan.
Pročitaj više
7 činjenica o ishrani koje možda niste znali
Da li ste znali da način na koji pripremamo krompir, biramo banane ili konzumiramo voće može da utiče na to kako naš organizam koristi hranljive materije? Ponekad su upravo male razlike u pripremi i izboru namirnica ono što našu svakodnevnu ishranu čini kvalitetnijom.
Pročitaj više
Top 10 gluten free slatkiša koje možete da pronađete u dm-u
Bezglutenska ishrana ne znači odricanje od slatkiša. Izdvojili smo 10 bezglutenskih poslastica iz dm ponude – od čokoladnog keksa i mafina do galeta, vanilica i slatkih grickalica.
Pročitaj više
Banane za više energije
Banane sadrže vitamin B6 koji učestvuje u proizvodnji serotonina i dopamina, kao i ugljene hidrate koji pomažu telu da bolje iskoristi triptofan – aminokiselinu važnu za dobro raspoloženje. Sadrže i vlakna koja doprinose stabilnijem nivou šećera u krvi, što znači manje naglih padova energije tokom dana. Odlične su kao užina ili dodatak smutijima i ovsenoj kaši.
Ovsene pahuljice za stabilniju energiju
Ovsene pahuljice sadrže složene ugljene hidrate koji doprinose stabilnijem nivou šećera u krvi i podržavaju proizvodnju serotonina. Bogate su i vlaknima, magnezijumom i gvožđem koji doprinose boljoj energiji i koncentraciji. Činija ovsene kaše sa voćem, semenkama ili malo crne čokolade jednostavan je i hranljiv doručak koji će vas dugo držati sitim.
Jaja za bolji rad mozga
Jaja su jedan od najpraktičnijih izvora proteina i hranljivih materija važnih za mozak. Sadrže holin, vitamin D i vitamine B grupe koji učestvuju u proizvodnji energije i pravilnom radu nervnog sistema. Obrok bogat proteinima pruža duži osećaj sitosti i stabilniji nivo energije, zbog čega su jaja odličan izbor za doručak.
Bobičasto voće obiluju antioksidansima
Borovnice, jagode, maline i kupine bogate su antioksidansima koji pomažu organizmu da se lakše izbori sa oksidativnim stresom i upalama. Sadrže i vitamin C koji podržava nervni sistem i pomaže telu da se bolje nosi sa svakodnevnim stresom. Odličan su dodatak smutijima, jogurtu ili ovsenoj kaši, ali i praktična zdrava užina.
Zeleno lisnato povrće za bolje mentalno zdravlje
Spanać, rukola i kelj bogati su folatima, magnezijumom i antioksidansima koji podržavaju zdravlje mozga i nervnog sistema. Sadrže i vlakna važna za zdravlje creva, a sve više istraživanja pokazuje koliko su zdravlje creva i raspoloženje povezani. Najlakše ih je dodati u salate, smutije, paste ili kao prilog uz glavni obrok.
Sve je u balansu
Savremeni način života često podrazumeva stres, manjak vremena i neredovne obroke, pa nije iznenađenje što energija i raspoloženje trpe. Upravo zato hrana za bolje raspoloženje može imati mnogo veći uticaj nego što ljudi misle. Namirnice bogate omega-3 mastima, vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima mogu doprineti stabilnijem nivou energije, boljoj koncentraciji i boljem raspoloženju tokom dana.
